El
passat 23 de febrer vam fer una sortida de
calçotada.
L'orígen de la paraula “calçot”, prové
de la manera de plantar-lo, mig colgat a la terra -tècnica
que
es coneix com a “calçar”- perquè el brot sigui ben blanc i
tendre.
La forma preferent de menjar els calçots són fets a la flama i sucats en salsa.
La
tradició mana fer, posteriorment,
carn a la brasa i disfrutar en companyonia.
Concretament, des de fa uns anys, la Illeta fa la calçotada anual a l’ermita de la Mare de Déu de la Riera de les Borges del Camp.
D'estil modernista i gran bellesa estètica, l'ermita es troba a uns 800 metres del nucli urbà travessant la riera d’Alforja.
Fent història, el 1903 fou
enderrocat el primitiu santuari (d'estil romànic dedicat a Sant Bartomeu), i, el 1904, s'inaugurà el projecte de l'arquitecte reusenc modernista Francesc
Berenguer i Mestres. Amic íntim i deixeble de Gaudí, però signat per Jaume Vagó pel fet que Berenguer encara no
tenia el títol.
 |
La comarca és rica en edifics de la Ruta Modernista. (Hi destaquen, molt especialment, les obres de Lluís Domènech i Montaner a Reus -Institut Pere Mata, Casa Navàs, Casa Rull i Casa Gasull-). |
 |
La venerada imatge de la Mare de Déu de la Riera, és una talla policromada del segle XIII, traslladada a l'església de la vila l'any 1981. La tradició borgenca mana fer processó, cada 7 de setembre, des de l'església fins a l'ermita. |
Tot i algun aspecte a millorar, l'organització i participació de la sortida van ser molt positives.
